CATA DE GINEBRAS par Ramón Esteban Díaz Arocha

June 18, 2019

CATA DE GINEBRAS par Ramón Esteban  Díaz Arocha

Titre de livre: CATA DE GINEBRAS

Auteur: Ramón Esteban Díaz Arocha

Date de sortie: September 11, 2018

Broché: 75 pages

Éditeur: ICB, S.L. (Interconsulting Bureau S.L.)

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El objetivo de este manual es que el alumno conozca la invención, procedencia y evolución a través de la historia de este destilado, así como su materia prima esencial y otras no menos importantes para su fabricación. Del mismo modo, que identifique las distintas elaboraciones y tipologías existentes de ginebra, y la reinvención de la misma.